Chiang Mai · Mig dia · Dos escenaris

Classe de Cuina
Tailandesa

Tria entre el nucli antic o una granja ecològica entre arrossars. Visita el mercat, cull les herbes, cuina sis plats a la teva elecció i seu a gaudir-los.

Veure els escenaris →
Mig dia
Durada
Tots els nivells
Per a qui
2 escenaris
Ciutat o granja
Des de 26 €
Per persona
sabors, tradició i comunitat

Cuina, tasta i descobreix l’ànima de la cuina tailandesa

Una experiència culinària única en què tries entre dos escenaris: en ple nucli antic de Chiang Mai o en una granja ecològica tranquil·la envoltada d’arrossars. Descobreix els ingredients, aprèn de la mà del xef, tria els teus 6 plats preferits i seu a gaudir de cada mos.

26 € – 30 €
per persona · Nucli Antic 26 € · Granja Ecològica 30 €
Preu final confirmat en reservar

Reservar ara →
tria el teu escenari

Dues maneres de cuinar tailandès

Classe de cuina al nucli antic de Chiang Mai
26 €per persona
Opció A · Ciutat

Classe al Nucli Antic

Hort secret · Al costat de la Porta Thapae

Comoditat i autenticitat en ple cor de Chiang Mai. Des de la Porta Thapae s’arriba caminant a l’«hort secret» — un jardí de verdures amagat dins de l’escola del nucli antic — per viure l’experiència completa sense sortir de la ciutat.

Matí: 9:00 – 13:30 h · també hi ha classe de tardaRecollida: 8:20 – 8:50 h
A pocs passos de la Porta Thapae, nucli antic
  • ✓ Hort secret dins de l’escola de la ciutat
  • ✓ Visita al mercat local — compra com un expert
  • ✓ Classe de matí o de tarda — tu tries
  • ✓ Receptari, cafè, te i aigua gratuïts
  • ✓ Transport gratuït dins de Chiang Mai
  • ✓ Àlbum de fotos diari — descàrrega gratuïta
Vegetarià Vegà Halal Sense gluten
Classe de cuina en una granja ecològica a Chiang Mai
30 €per persona
Opció B · Camp

Classe a la Granja Ecològica

De l’hort a la taula · Arrossars i muntanyes

Escapa’t de la ciutat i cuina entre els arrossars. Recorre un hort ecològic de més de mitja hectàrea, cull herbes fresques directament de la terra i cuina en una cuina a l’aire lliure amb el cel per sostre. Un recés sense presses per als amants de la natura.

Només matí: 9:00 – 15:30 hRecollida: 8:20 – 8:50 h · Només de dia, per gaudir de l’entorn
Al camp — recollida gratuïta dins de Chiang Mai
  • ✓ Hort ecològic — tu el culls, tu el cuines
  • ✓ Cuina a l’aire lliure amb vistes als arrossars
  • ✓ Visita al mercat abans d’anar a la granja
  • ✓ Descans en hamaques després de cuinar
  • ✓ Receptari, cafè, te i aigua gratuïts
  • ✓ Àlbum de fotos diari — descàrrega gratuïta
Vegetarià Vegà Halal Sense gluten
tu tries, nosaltres et guiem

Què cuinaràs

Entrant

  • Rotllets de primavera
  • Amanida picant de pollastre (Laab)
  • Amanida de papaia

Saltats

  • Pad Thai
  • Arròs fregit
  • Pad Kaprao (alfàbrega picant)

Sopa

  • Tom Yum
  • Sopa de llet de coco
  • Tom Sab

Pasta de curri

  • Pasta vermella
  • Pasta verda
  • Massaman · Panang · Khao Soi

Curri

  • Curri verd · Curri vermell
  • Massaman · Panang
  • Khao Soi

Postres

  • Arròs glutinós amb mango
  • Plàtan en llet de coco
  • Plàtan fregit

Tria 6 plats — un de cada categoria — i crea el teu menú tailandès personal.

La pasta de curri es fa des de zero amb herbes fresques. Ens adaptem a qualsevol requisit alimentari — només cal que ens ho diguis en reservar.
la nostra filosofia

Més que una recepta

«El menjar és tradició, comunitat i família. Perdem part de les nostres arrels quan deixem de dedicar temps a preparar el menjar amb afecte i a gaudir-lo junts. T’apuntes a aquest viatge de sabors?»

què inclou

Detalls de l’activitat

Inclòs

  • ✓ Transport gratuït (zona ciutat)
  • ✓ Xef de parla anglesa
  • ✓ Tots els ingredients i estris
  • ✓ Receptari imprès
  • ✓ 6 plats a la teva elecció
  • ✓ El menjar (tot el que cuinis)
  • ✓ Cafè, te i aigua il·limitats
  • ✓ Àlbum de fotos diari
  • ✓ Visita al mercat
una ullada

Moments de la classe

A punt per cuinar com un local?

Nucli Antic 26 € · Granja Ecològica 30 € · Chiang Mai — transport inclòs dins de la ciutat.

Reservar ara →