Chiang Mai · Mig dia · En castellà

Classe de cuina
en castellà

Mercat, tres plats del nord de Tailàndia i dos temples de la ciutat antiga, amb acompanyant de parla hispana de principi a fi.

Veure el pla →
Mig dia
Durada
Privat
Tipus d’activitat
En castellà
Idioma
60 €
Per persona
cuina, tasta, descobreix

La cuina del nord de Tailàndia, explicada en castellà

Les classes de cuina a Chiang Mai se solen fer en anglès, i així es perd la meitat de l’explicació. Aquesta es fa íntegrament en castellà: recorres un mercat local triant herbes i espècies, cuines des de zero tres plats tradicionals del nord, seus a menjar el que has fet i acabes la tarda en dos dels temples més bonics de la ciutat antiga.

60 €
per persona · privada · en castellà
Recollida a l’hotel, mercat, dinar i temples inclosos

Reservar ara →
què t’espera

El pla del dia

Recollida a l’hotel i mercat

El teu acompanyant local de parla hispana et recull a l’hotel. El dia comença en un mercat local, recorrent parades d’herbes fresques, verdures i espècies i comprant els ingredients que cuinaràs poc després.

Matí Recollida inclosa

Classe de cuina i dinar

Cuina tres plats tradicionals del nord de Tailàndia amb el teu acompanyant, amb els ingredients frescos del mercat. Quan tot és a punt, us asseieu a menjar el que heu preparat.

Mig matí Dinar inclòs

Wat Phra Singh

Visita el Wat Phra Singh, un dels temples més coneguts de la ciutat antiga de Chiang Mai. Acull el venerat Buda Phra Singh —de més de 1.300 anys— i és una finestra a la vida budista local.

Tarda

Wat Lok Molee i tornada

Recorre l’antic fossat fins al Wat Lok Molee, un preciós temple d’estil Lanna del segle XIV. Després, el teu acompanyant et porta de tornada a l’hotel.

Última hora de la tarda Tornada inclosa
al menú

El que cuinaràs

Nam Prik Ong

Carn de porc picada saltejada amb pasta de xili i tomàquet, servida amb cogombre, verdures fresques i pell de porc cruixent.

Opció vegetariana disponible

Albergínia llarga saltejada

Albergínia aromàtica amb fulles d’alfàbrega dolça, amanida amb salsa de soja fermentada i servida amb arròs al vapor.

Carbassa amb llet de coco

Unes postres tradicionals, dolces i cremoses: carbassa cuinada a foc lent amb llet de coco.

Tres plats tradicionals del nord, cuinats des de zero amb ingredients frescos del mercat.

Tots els plats es poden fer en versió vegetariana. Explica’ns les teves necessitats alimentàries en reservar.
la nostra filosofia

Més que una classe de cuina

«El menjar és tradició, comunitat i família. Perdem part de les nostres arrels quan deixem de prendre’ns el temps de preparar el menjar amb afecte i gaudir-lo junts. Aquesta classe està pensada per connectar-te amb la cultura tailandesa a través de sabors, històries i moments compartits, tot en castellà.»

què inclou

Detalls de l’activitat

Inclòs

  • ✓ Recollida i tornada a l’hotel
  • ✓ Visita a un mercat local
  • ✓ Tots els ingredients i estris de cuina
  • ✓ Classe de cuina (3 plats)
  • ✓ Dinar
  • ✓ Visita als temples (Wat Phra Singh i Wat Lok Molee)
  • ✓ Acompanyant de parla hispana
  • ✓ Transport privat
  • ✓ Receptes locals per endur-te a casa
una ullada

Moments a Chiang Mai

Et ve de gust cuinar com un local?

Mig dia de mercat, cuina i temples a Chiang Mai, en castellà · 60 € per persona.

Reservar ara →